الضيافة الاستثنائية تبدأ بك

تخيّل أنك تُسعد يوم أحدهم. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، هذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها إلى العمل! مشرف قسم الأطعمة والمشروبات, أنت لا تشرف فقط على التنفيذ السلس لعمليات الولائم اليومية، بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل الإقامة مميزة لكل ضيف.

المسؤوليات

إليك ما ستفعله خلال يوم عمل عادي:

• أسعدوا ضيوفنا: أظهر موقفًا إيجابيًا وودودًا في جميع تفاعلاتك مع الضيوف، وابحث باستمرار عن طرق لجعل تجربتهم مميزة.
• الإشراف على تنفيذ الفعاليات: تخطيط وتنظيم وتنفيذ فعاليات متنوعة داخل منافذ الأطعمة والمشروبات لدينا، مثل وجبات الإفطار، واستراحات القهوة، ووجبات الغداء، ووجبات العشاء، وحفلات الكوكتيل، والحفلات الرسمية.
• ضمان إعداد فعالية مثالية: الإشراف على تجهيز قاعات المناسبات، والتأكد من ترتيب البياضات وأدوات المائدة الفضية والزجاجية والخزفية وفقًا لمواصفات الحدث ومعايير الجودة.
• التعاون من أجل النجاح: إبلاغ الفرق المعنية في قسم الأطعمة والمشروبات بمواصفات الفعاليات وإجراءاتها وتحديثاتها.
• الإشراف على تفاصيل الحدث: تأكد من تفكيك قاعات المناسبات بشكل صحيح وتخزين جميع المعدات بشكل سليم للفعالية القادمة
• إدارة أداء الفريق: الإشراف على فريق الأغذية والمشروبات، بما في ذلك الجدولة والإشراف والتدريب والتقدير.
• الالتزام بالمعايير التنظيمية: الالتزام التام بلوائح الصحة والسلامة والنظافة والتوعية بشأن الكحول، بما يضمن أعلى معايير رفاهية النزلاء وأعضاء الفريق.

المؤهل العلمي

ما يلزم لإنجاح الإقامة

في هيلتون، تحدد قيمنا الأساسية ما يتطلبه النجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو من أعضاء الفريق:

شغف بنشر النور والدفء ضيافة. العمل مع نزاهة والحرص الدائم على فعل الصواب. وإلهام الآخرين من خلال قيادة. الاعتقاد بأن العمل الجماعي يُحقق أفضل النتائج. شعور بـ ملكية والمساءلة. والتركيز على الآن, ، مما يضفي طابع الإلحاح والانضباط على كل لحظة، مع العلم أن ذلك يمكن أن يحدث تأثيراً دائماً.

المصدر: الموقع الرسمي للوظائف في هيلتون. قدّم طلبك مباشرةً لدى صاحب العمل.