المسمى الوظيفي

1. 1. Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines
   2. Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.
   3. Carry full responsibilities of his section when his immediate supervisor is not there.
   4. Work according to the menu specifications (pictures or/and portions) set by Chef.
   5. Keep working area at all times in Hygienic conditions according to  
       the rules set by the hotel.
   6. Communicate to his direct supervisor in all relevant & important matters.
   7. Promote efficiency, confidence, courtesy and an extremely high standard of social skills.
   8. To generally promote and ensure good inter-departmental relations.
   9. Display a pleasant manner and positive attitude at all times and to promote a good company image to guests and colleagues.
   10. Demonstrate pride in the workplace and personal appearance at all times when representing the hotel thus identifying a high level of commitment.
   11. Adhere to Company and Hotel rules and regulations at all times.
   12. Report any equipment failures/problems to the Maintenance Department.
   13. Pass any maintenance requests to the Maintenance Department.
   14. Participate in any Training/Developments schemes as recommended by senior management.
   15. Assist the Duty Manager in any task outlined/detailed by him/her.
   16. Comply with any reasonable request made by management to the best of your ability.
   17. Ensure that the standards required by laws and by management are maintained at all times in the areas specified above.
   18. Implement necessary warnings and departmental trainings in order to save energy inside the facility.  
   19. To implement his responsibilities in order to eliminate and collect waste in a proper way, reduce environmental pollution and harmful effects to the environment.
   20. القيام بجميع المسؤوليات المتعلقة بأنظمة إدارة الجودة وإدارة سلامة الأغذية المطبقة في المنشأة.
   21. القيام بجميع الواجبات الأخرى التي يكلف بها المديرون وإدارة الفندق والتي لم يتم تحديدها في الوصف الوظيفي.
   22. الاضطلاع بجميع المسؤوليات المتعلقة بالحماية من الأمراض الوبائية والاستجابة لها في المرافق

المؤهلات

• تعليم: At least a high school or vocational diploma.
• خبرة: Can learn the job in 3 year and perform duties at expected level.
• لغة أجنبية: غير مطلوب.
• الدورات والندوات: Prior attendance in trainings in the related field.
• معرفة استخدام الحاسوب: غير مطلوب.
• مهارات: Has knowledge of and is capable of using the products, kitchen and equipment. Expected to use non-standard, specific tools and devices related to the job and that can be learned in a few months.

وصف الشركة

ينضمنحن في أكور،أيننبضات الحياةمععاطفة!​

بصفتها رائدة في فن الضيافة المسؤولة، تضم مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، و5600 فندق، و10000 مطعم، ووجهات ترفيهية في 110 دول. وبينما تتميز كل علامة تجارية بشخصيتها الفريدة التي تتيح لك أن تجد نفسك فيها، فإنها جميعاً تشترك في طموح واحد: مواصلة الابتكار وتحدي الوضع الراهن.

بانضمامك إلينا، ستصبح من عشاق الضيافة، لأن الضيافة، قبل كل شيء، عمل نابع من القلب.

ستنضم إلى بيئة داعمة وفريق عمل يتيح لك أن تكون على طبيعتك. ستكون في مكان داعم لتنمو، وتحقق ذاتك، وتكتشف مهنًا أخرى، وتسعى وراء فرص وظيفية، سواء في فندقك أو في بيئات الضيافة الأخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!

ستتمتع بمزايا حصرية، خاصة بهذا القطاع وخارجه، بالإضافة إلى تقدير كبير لالتزامك اليومي.

كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك إحساسًا عميقًا بالمعنى، لخلق تجارب دائمة لا تُنسى وذات تأثير كبير لعملائك ولزملائك وللكوكب.

ضيافة يكونأعمللقلب,​
ينضمنحن ويصبحأعازف القلب®.

المصدر: الموقع الرسمي للوظائف في أكور. قدّم طلبك مباشرةً لدى صاحب العمل.