الضيافة الاستثنائية تبدأ بك

تخيّل أنك تُسعد يوم أحدهم. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، هذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها إلى العمل! مساعد رئيس الطهاة, أنت لا تقوم فقط بإدارة العمليات اليومية للمطبخ، بل تقوم أيضاً بنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل الإقامة مميزة لكل ضيف.

المسؤوليات

إليك ما ستفعله خلال يوم عمل عادي:

• Lead the culinary team: Provide hands-on leadership and in-the-moment coaching to kitchen staff, with a focus on Food & Beverage outlets
• الإشراف على الإنتاج والخدمة: Manage daily kitchen operations, including creating and monitoring production lists, completing line checks, and managing service
• تحسين خيارات قائمة الطعام: تطوير وتنفيذ قوائم الطعام الموسمية، والعروض الترويجية، والعروض اليومية الخاصة.
• تعزيز التعاون بين الأقسام: تعزيز العلاقات القوية والإيجابية بين فريقي خدمة العملاء وخدمة المطبخ لضمان سلاسة العمليات
• تقديم الدعم الإداري: Assist with stock take management, ordering, and scheduling

المؤهلات

ما يلزم لإنجاح الإقامة

في هيلتون، تحدد قيمنا الأساسية ما يتطلبه النجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو من أعضاء الفريق:

شغف بنشر النور والدفء ضيافة. العمل مع نزاهة والحرص الدائم على فعل الصواب. وإلهام الآخرين من خلال قيادة. الاعتقاد بأن العمل الجماعي يُحقق أفضل النتائج. شعور بـ ملكية والمساءلة. والتركيز على الآن, ، مما يضفي طابع الإلحاح والانضباط على كل لحظة، مع العلم أن ذلك يمكن أن يحدث تأثيراً دائماً.

المصدر: الموقع الرسمي للوظائف في هيلتون. قدّم طلبك مباشرةً لدى صاحب العمل.