الضيافة الاستثنائية تبدأ بك

تخيّل أنك تُسعد يوم أحدهم. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، هذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها إلى العمل! Food & Beverage Director, you’re not just providing strategic direction for all aspects of the hotel’s food and beverage operations – you’re spreading the light and warmth of hospitality by delivering memorable experiences that make the stay for every guest.

المسؤوليات

إليك ما ستفعله خلال يوم عمل عادي:

• Define F&B operational strategy: Provide leadership direction for the Food & Beverage department to maximize profitability and guest satisfaction by ensuring the highest standards of quality, service, and marketing
• Drive operational excellence: Plan and oversee the administrative and operational functions of the department, including budgeting, forecasting, and policy implementation, ensuring seamless day-to-day operations.
• Manage costs and revenue: Implement effective controls for food, beverage, and labor costs while driving revenue through innovative marketing initiatives and service enhancements
• قم بتكوين فريق عالي الأداء: تعزيز المشاركة والاحتفاظ بالموظفين من خلال إدارة الأداء والتطوير المهني وبرامج التقدير
• Ensure regulatory excellence: Uphold compliance with health, safety, sanitation, and alcohol awareness regulations, fostering a culture committed to the highest standards of guest and team member wellbeing

المؤهلات

ما يلزم لإنجاح الإقامة

في هيلتون، تحدد قيمنا الأساسية ما يتطلبه النجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو من أعضاء الفريق:

شغف بنشر النور والدفء ضيافة. العمل مع نزاهة والحرص الدائم على فعل الصواب. وإلهام الآخرين من خلال قيادة. الاعتقاد بأن العمل الجماعي يُحقق أفضل النتائج. شعور بـ ملكية والمساءلة. والتركيز على الآن, ، مما يضفي طابع الإلحاح والانضباط على كل لحظة، مع العلم أن ذلك يمكن أن يحدث تأثيراً دائماً.

المصدر: الموقع الرسمي للوظائف في هيلتون. قدّم طلبك مباشرةً لدى صاحب العمل.