مساعد رئيس الطهاة

في الضيافة والمطاعم

تفاصيل الوظيفة

  • رقم الوظيفة 16978
Bottom Promo

الوصف الوظيفي

⚠️ تنبيه مهم للباحثين عن عملفرص العمل الحقيقية لا تتطلب منك دفع أي مبلغ. لا تدفع مالاً مقابل الحصول على وظيفة أو مقابلة أو تأشيرة أو «حجز فرصة»، ولا ترسل بيانات بطاقتك البنكية أو صور وثائقك الرسمية لأي جهة قبل التأكد من مصداقيتها. إذا طُلب منك المال فهذه على الأرجح عملية احتيال، فلا تتجاوب معها وأبلغنا فوراً.موقع توظيف لا يتقاضى أي رسوم من الباحثين عن عمل.

الضيافة الاستثنائية تبدأ بك

تخيّل أنك تُسعد يوم أحدهم. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، هذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها إلى العمل! مساعد رئيس الطهاة, أنت لا تشرف فقط على إعداد أطباق عالية الجودة، بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل الإقامة مميزة لكل ضيف.

المسؤوليات

إليك ما ستفعله خلال يوم عمل عادي:

  • تحضير الأطباق: قم بتتبيل الأطباق وطهيها واختبارها وفقًا للوصفات القياسية، مع ضمان اتساق المذاق والعرض.
  • الإشراف على فريق المطبخ المبتدئ: الإشراف على طهاة الخط لضمان تقديم الدعم اللازم في غياب كبار الطهاة، وذلك لضمان سير العمليات بسلاسة وكفاءة.
  • الحفاظ على نظافة المطبخ: حافظ على جميع أماكن العمل نظيفة ومرتبة وخالية من التلوث المتبادل.
  • ضمان جودة الطعام والامتثال لمعايير التخزين: مراقبة جودة المكونات، وضمان التخزين السليم وتدوير المخزون.
  • الالتزام بالمعايير التنظيمية: الالتزام التام بلوائح الصحة والسلامة والنظافة، وضمان أعلى معايير رفاهية النزلاء وأعضاء الفريق.
  • أسعدوا ضيوفنا: تقديم المساعدة في الرد على استفسارات الضيوف بطريقة سريعة وفعالة مع ضمان تجربة طعام إيجابية.

المؤهلات

ما يلزم لإنجاح الإقامة

في هيلتون، تحدد قيمنا الأساسية ما يتطلبه النجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو من أعضاء الفريق:

شغف بنشر النور والدفء ضيافة. العمل مع نزاهة والحرص الدائم على فعل الصواب. وإلهام الآخرين من خلال قيادة. الاعتقاد بأن العمل الجماعي يُحقق أفضل النتائج. شعور بـ ملكية والمساءلة. والتركيز على الآن, ، مما يضفي طابع الإلحاح والانضباط على كل لحظة، مع العلم أن ذلك يمكن أن يحدث تأثيراً دائماً.

    المصدر: الموقع الرسمي للوظائف في هيلتون. قدّم طلبك مباشرةً لدى صاحب العمل.

    Bottom Promo

    وظائف أخرى قد تعجبك